• Prebiótico, probiótico e simbiótico e quais os benefícios que podem conferir à saúde

    Prebiótico, probiótico e simbiótico e quais os benefícios que podem conferir à saúde

    Prebióticos são componentes alimentares não digeríveis que estimulam seletivamente a proliferação ou atividade de populações de bactérias desejáveis no intestino (cólon), beneficiando o indivíduo hospedeiro dessas bactérias. São fibras que o nosso organismo não digere, pois não produzimos enzimas para tal, sendo digeridas por bactérias intestinais. As fibras prebióticas, além de chegarem intactas ao intestino,

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  • L-Teanina

    L-Teanina

    AMINOÁCIDO PRESENTE NA PLANTA CAMELLIA SINENSIS (CHÁ VERDE)   A L-Teanina é o único aminoácido presente quase exclusivamente na planta Camellia sinensis (chá verde). Parece ocorrer em somente outras três espécies; uma espécie de cogumelo e outras duas espécies do gênero Camellia. Sendo o chá a segunda bebida mais consumida no mundo, uma quantidade considerável

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